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40代アラフォー自由人の徒然日記。派遣社員の話しや資格取得、株式投資や美容のこと。興味があることをアレコレ書いています^^

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一味家(かずみや)@山梨県甲州市勝沼ほうとうのお店

さくらんぼ狩りの後は、毎回寄るらしいほうとうのお店でランチをしました。
一味家(かずみや)」って言うところで、私も一度来たことがあります^^

美味しいほうとうのお店

自家菜園の有機栽培野菜や手作り味噌が味の決め手になっているほうとうは、麺も当然自家製だそうです。

少し濃い目かなって思うんだけど、やみつきになる味で、つい汁まで全部飲んでしまいそうになります。が、これを全部飲んだらとんでもなく喉が渇きそうなので、途中で我慢^^;;

鍋が大きいので量もそれなりに多いんだけど、麺が少なめなんですよ。麺好きだともの足りないかもしれないけど、女性には嬉しいですよね。野菜たっぷりきのこたっぷり取れるし♪

近くに遊びに行った際には、是非寄ってみてください〜。
広いお店なんだけど人気があるらしく結構並びます。出てくるのも遅い。けど待つ価値はあると思いますよ♪

一味家(かずみや)山梨県甲州市勝沼町
さくらんぼ狩りに行ってきた@山梨県



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| レストラン・お取寄せ | 16:09 | comments(0) | - |

韓国料理モイセで定例会@新大久保

すっかり定例会と化してるゼミ飲み会。
今回は新大久保にある「韓国風家庭料理 焼肉モイセ」にて7人で集まりました^^

今回も、今年みんなで受けるアドバイザー試験の話しや、他の資格試験の話し、事業仕分けの話し(メンバー中2人が仕分け対象の独立行政法人にお勤めw)、不景気で飛ばされる話し(笑)、ゴルフの話し、結婚の話などなど。19時〜23時半までしゃべりまくって、かなり有意義に飲み食いしましたよ。

何しろみんな職種がバラバラだし、年齢もバラバラ、でもそれぞれ向上心が高い人達なので話しててとっても刺激を受ける。
自分って何にも知らないんだな〜。もっともっと勉強しなきゃって思えるのが嬉しい^^

今回のたくさん刺激を貰いました(≧∀≦)


集合写真〜。(幹事が遅れてきたので6名で)

ゼミ仲間

で、幹事がおすすめの韓国料理のお店。
本当に美味しかったよ!
何を頼んでも失敗なし。

デジカルビ

ジャガイモ鍋

ナムル系のおつまみは食べ放題だし、鍋もお肉も美味しい。お値段がちと高めだけど量が多いので4人以上で行くといろいろ食べれてお得だと思います♪

詳細レポート⇒韓国風家庭料理 焼肉モイセ
 

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| レストラン・お取寄せ | 13:34 | comments(0) | - |

釜寅の釜飯ランチ@ネット宅配

久しぶりに銀座OLマコちゃんに会ってきましたよ^^
半年になる赤ちゃんにも初対面しました♪

結婚式の話し、新居の話し、夫婦の話(笑)など、先輩であるマコちゃんにいろいろ聞いてきました。すごーーーーく参考になったよ!マコちゃんありがとう^^

それでね、マコちゃん宅でのランチは、「釜寅の釜飯」を頼んだの。
宅配釜飯なんて初めてだったんだけど、熱々で美味しくてびっくりしちゃった!

こんな感じで届きます。

釜寅の釜飯ランチ

豪華でしょう〜(≧∀≦)
これでランチ料金980円だよー。

釜寅の釜飯ランチ
 
ポットに入ってるだし汁をかけながら食べても美味しいの。
最後にだし汁だけで飲んでも美味しい〜(≧∀≦)

通常料金はお高めだけどランチだったらお手ごろだし、おうちに居ながらちょっと豪華なランチが出来るなんて嬉しいよね。

特に小さなお子さんが居る家庭では外食も難しいし、かといっておもてなし料理を作るのも大変。そうゆう時に便利だなって思った^^

うちの近くにも釜寅の店舗があったので、今度機会があったら頼んでみようと思います^^

宅配御膳釜寅ホームページ


いつ見ても、超可愛いマコちゃんと息子さん。

まこチャン&TUNKA

「TUNKAさんはドラえもんね♪」

って渡されたので、私の膝の上にはドラえもんですw

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| レストラン・お取寄せ | 12:08 | comments(0) | - |

マリアージュ フレールの紅茶詰合せセット♪

お友達のるぅさんから、素敵なプレゼントを頂きました^^

マリアージュ・フレールの紅茶詰め合わせセットです♪

甘い香りの「マルコ ポーロ」と正統派の味わい「セイロン ラトナピュラ」のクラシック缶入り。

マリアージュ・フレールの紅茶詰め合わせセット

素敵な茶さじもついてるんですよー。

私はコーヒーより断然紅茶が好きなので、今はもっぱらポンパドールハーブティーのローズヒップ&ハイビスカスを飲んでるんだけど、これからはちょっとリッチな紅茶タイムが出来そうです^^

楽しみ楽しみ♪

るぅさんには、私が結婚してからというもの何かあるたびに結婚祝いと称していろんなものを頂いてる気がする(笑) 本人も、何がメインの結婚祝いか分からなくなってきたって言ってたw

ほんといつもありがとうね(≧∀≦)

マリアージュ・フレールの紅茶詰め合わせセット

また紅茶のレビューはまた後ほど♪

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| レストラン・お取寄せ | 11:21 | comments(0) | - |

古希のお祝い@叙々苑 東京オペラシティーで焼肉♪

父の古希のお祝いで、叙々苑 東京オペラシティーで焼肉を食べてきました(≧∀≦)

ダイエッターなので焼肉はめったにない贅沢です^^
古希のお祝いなのだから、食べてもいいですよね♪

ってことで、たくさん頂きました(笑)

ちょろっと画像で紹介します〜。
空腹の人はよだれ出ちゃうかもw

叙々苑 東京オペラシティー53F

叙々苑 東京オペラシティー53

ここは一番夜景が綺麗だと思うので、何度か接待に使ってる場所。
今回も両親を連れて来ました^^

個室は初めて。 あ、だんな様初公開ですw

叙々苑 東京オペラシティー53 個室

でも個室は景色が悪いです。
都庁側の方が絶対いい!!でもそこはカップル席と、普通のテーブル席のみ。
そこが非常に残念でした。

カップル席の夜景のレビュー記事はコチラ→叙々苑 東京オペラシティー53

■まずはタン塩。

叙々苑 東京オペラシティー53 タン塩


■そして、カルビ。

カルビ

このカルビでも十分美味しい^^


■待ちに待った特選カルビ〜(≧∀≦)

特選カルビ

すっごい霜降りでしょ?
みんなで即効食べてしまったので、途中の写真しかない^^;;

口の中でとろける味ですねー。

これ、一皿5000円です!!(肉1枚1000円だよw)


■ロース

ロース

ロースも美味しい^^


■中カルビ

中カルビ


■ハラミ

はらみ

はい。もうコメントないほど全て美味しかったです。
まあ、値段が高いんだから美味しいのは当たり前だよね(笑)

その他、あまりにも美味しくて市販でも売り出しているドレッシングが有名な叙々苑サラダ、ナムル、キムチ、冷麺など、たっくさん食べちゃいました♪

■デザート

古希の記念のプレート

デザートでは、無料でプレートに「古希おめでとう」とチョコレートの文字を入れてくれました。あと、ポラロイド写真で撮影してその場でくれるサービスもあり♪

両親にとっていい記念になったと思います^^

今回のお会計はもちろんTUNKA夫妻が負担したんだけど、ドキドキしていたお会計でも思った以上に少なくすみました。なんでだろう?でも正直ホッとしましたよww

お肉のお味はいうことがなく、53Fの夜景も素敵だしお店の雰囲気、店員の接着も満点!接待にお勧めの焼肉屋といえば、迷わず「叙々苑 東京オペラシティー53」をおすすめします♪


【古希とは?】
古希とは、70歳のこと、あるいは70歳の年寿を祝う儀礼のことをいいます。
還暦は満年齢で60歳のことを指しますが、古希は数えの70歳(満69歳)となります。

がーん、知らなかった。満年齢で祝っちゃったよ^^;;

【古希のお祝い品は?】
古希のお祝いは、紫の頭巾、紫のちゃんちゃんこ、紫色の扇子など、紫色のものが贈り物としてプレゼントされてきましたが、最近の傾向としては、実用的なもの又は記念に残るものを贈ることが多いようです。

 


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| レストラン・お取寄せ | 14:49 | comments(0) | - |

農家の味自慢にんにく焼き味噌で食べる野菜スティック

最近ダイエット&体質改善のため、野菜中心の生活してます^^

で、結婚祝いに頂いた「ブラウン マルチクイック」を使って、野菜スティックにつけるディップ作りに勤しんでるんだけど、先日チラッと見かけた「にんにく焼き味噌」を買ってみたら、これがまた美味しいの(≧∀≦)

農家の味自慢にんにく焼き味噌

「我が家の味逸品コンクール」で入賞した家庭の味自慢です。
農家では、風邪をひかないためとか、食が進まないときに食すなど受け継がれてきた逸品です。
低塩、低糖のうえ保存料、着色料は使用しておりません。

農家の味自慢にんにく焼き味噌

にんにくの風味と焼き味噌がマッチしていて、新鮮な野菜スティックやキャベツにつけると、ポリポリと野菜が進みます(≧∀≦)

暖かいご飯にも合うし、なんだかんだ試してもやっぱり市販のディップの方が美味しい!?って思っちゃう^^;;

いやいや、まだ試したばかりなので、どんどんディップを作ろうと思います^^

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| レストラン・お取寄せ | 15:06 | comments(0) | - |

ブラウン マルチクイックで料理の幅を増やす

仲良しのろんぴさんに、結婚祝いで「ブラウン マルチクイック」を頂きました(≧∀≦)

アマゾンの包み

何が届いたのかと思った、このプレゼント。
アマゾンのプレゼント包装なんだけど、ちょっと面白くて笑っちゃいましたww

中身はコレです!!

ブラウンマルチクイック 5555 MCA

ブラウン マルチクイック

料理の幅が広がるよ〜ってろんぴさんに言われてからずっと欲しかったのに買わなかった商品です^^;;

ろんぴさんありがとう(≧∀≦)

中身はこんな感じ。

ブラウンマルチクイック 5555 MCA

ブレンダー (つぶす・混ぜる)
ミキサー (泡立てる)
チョッパー (きざむ)

マルチクイックのいいところは、手軽に使えるところ♪

専用の容器もあるけど鍋やボウルに直接入れて混ぜる事が出来るので、時間の短縮にもなるし手軽に使えて超便利^^

たこ焼きの種を混ぜたり、ディップを作ったり、いろんな事に活用しています^^

先日は、釣りたての大量の魚をさばくのが面倒になって、マルチクイックを使ってお魚をかまぼこにしていた旦那様。(もったいな〜い(>_<))

お魚の切り身

まずは、おさかなの切り身に味付けをしてチョッパーに入れて細かく刻みます。

チョッパーで刻む

チョッパーでお魚をみじん切り

取り出します。

かまぼこレシピ

ボウルのままでもいいし、入れ替えてもよし。
ブレンダーで更に潰します。

ブレンダーで更に細かくつぶす

はい。滑らかになりました^^

かまぼこレシピ 完成写真

後は、サランラップに棒状に巻いて蒸すだけ♪
簡単かまぼこの出来上がり〜

これで2週間ぐらい楽しめました(笑)
新鮮な魚で手作りしたかまぼこは美味しいみたいですよん。
(私には魚臭すぎて多くは食べれませんでした^^;;)

あ、あとかまぼこを5cmぐらいの厚みに切って、胡麻油で炒めたり、油で揚げて醤油をたらして食べるのも美味しかったです♪

こんな感じで、これからマルチクイック大活躍しそうな予感〜(≧∀≦)

ろんぴさん、ありがとう♪
美味しいレシピがあったら教えてね〜

ブラウン マルチクイック



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| レストラン・お取寄せ | 11:36 | comments(0) | - |

カセットガス式のたこ焼き器がおすすめですよ!

念願の!?たこ焼き器ゲットしました(≧∀≦)

しかも、ガス式のたこ焼き器です♪

ガス式のたこ焼き器

こんな感じでガスをセット!

ガス式のたこ焼き器

これだったら電気と違ってまんべんなく火が通るみたい。

ガス式のたこ焼き器

鉄板を上に載せたら、完了です〜(≧∀≦)

ガス式のたこ焼き器
 
さっそく実家の両親と親戚が遊びに来たので、大人6人でたこ焼きパーティーしましたよん^^

たこ焼きレシピ

るぅさんに教えてもらった変り種。
ちゃんとタコもネギも入ってます(笑) あ、でも紅しょ忘れたの^^;;

ガス式のたこ焼き器の出来具合

結構しっかり焼けてるけど、中はとろ〜っとろ♪

カセットガス式だったら外でも出来るし、値段も高くないのでガス式オススメですよ〜
私の買った商品はコチラ です^^。

たこ焼き器たくさんあったんだけど、メーカーだしお手ごろ価格だったし送料無料なのでこれに決めました^^

これから飽きるまでたこ焼きパーティーやろうっと(笑)


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| レストラン・お取寄せ | 12:39 | comments(0) | - |

グルメミートワールドのイベリコ豚を焼いてみました!

イベリコ豚ベジョータ第二段は、焼肉です〜^^

イベリコ豚セット

イベリコ豚ベジョータ辛味噌カルビ
イベリコ豚ベジョータ トントロ

焼肉にしてみたんだけど、ヤバイぐらい柔らかい(≧∀≦)

イベリコ豚の焼肉
特にトントロ。このジューシーさはヤバイでしょ。
辛味噌カルビも、ちょいピリ辛でビールがススムよ^^

ちなみにイベリコ豚ベジョータってなんなの?という人のためにプチ情報〜

Bellota ベジョータ
初期飼育で生体重量を100kgぐらいまで飼育した後、10月からデエサで放牧(モンタネーラ)。ドングリの実でさらに50%の体重増加がなされたイベリコ豚。
脂肪交雑がみられ、まさにとろけるような食感と評される。オレイン酸を多量に含み、その他のビタミン類も含む。 


今回注文したセットは、グルメミートショップ のもの。

グルメミートワールドでは、世界各地の珍しいグルメ食肉の通販をしていて、ホテルや高級レストラン、料亭などでしかお目にかかれないようなプロが使っている品質の高い食肉で、イベリコ豚ベジョータやシャラン鴨、フォアグラ、ハモンイベリコ生ハムなどワンランク上の食材を豊富に、かつ安く提供しているショップなんですよ^^

イベリコ豚ベジョータをはじめて試してみたいという人のために、お得なセットもあります。
イベリコ豚ステーキ・イベリコ豚焼肉、本場スペイン産イベリコ豚生ソーセージのセットで、通常価格約5.500円以上だけど、一人一回限り、3.900円(送料無料)です!!

内容的にも絶対お得ですよん♪♪

詳細⇒1.5kgのボリュームでなんと3.980円!送料無料!!【グルメミートワールド】

【関連記事】
イベリコ豚ベジョータの栄養


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| レストラン・お取寄せ | 12:00 | comments(0) | - |

イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セットが美味しかった!

これは美味しい!!
自宅で美味しい火鍋が食べれるなんて、すっごい嬉しい(≧∀≦)

ってなわけで、あまりにも美味しかったので、ちょいとご紹介♪

先日、友人カップルが遊びに来てくれたので、イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セットを初めて自宅で食べてみました^^

セットの材料はこんな感じ。

イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セット

これに、お好みで野菜を入れます。

今回は、きのこ類、キャベツ、チンゲン菜、豆腐、ねぎなどを入れてみました^^
そしてイベリコ豚ベジョータでしゃぶしゃぶ(≧∀≦)

イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セット 完成

火鍋は、「医食同源」の考え方から生まれた中国の薬膳料理の人気定番料理

漢方・生薬類をスープに入れて、野菜・具材を入れて煮込み、ラムのスライスをしゃぶしゃぶして食べるのが一般的。
なので、袋にも「ラムしゃぶ火鍋の素」と書いてあります。

けど、イベリコ豚ベジョータでも全然イケル!
むしろラム肉よりイベリコ豚の方が私には嬉しかったです(笑)

イベリコ豚の美味しさは言うに及ばずですが、「ラムしゃぶ火鍋の素」は、麻(マー/山椒)、辣(ラー/唐辛子)などの香辛料をベースとしたスープに野菜、肉等の具材を入れて楽しむ中国四川地方の「麻辣火鍋(マーラーひなべ)」を日本人の舌にも馴染みやすいよう改良したもので、これがまたなんとも言えない美味しさのなのですよ(≧∀≦)

なつめ・クコの実・花山椒・クミン・ナツメグ・クローブの6種類のスパイスと、唐辛子・麻辣油を加える本格的菜火鍋の素です。

これにショウガとニンニクのスライスを入れて、野菜を煮込むと激ウマ!

これで 2200円 は安い!!
普段からよくお取り寄せしているもつ鍋セットに比べたら、断然安いっす。

また友人が来た時にでもお取寄せしよう〜^^

セット詳細⇒イベリコ豚ベジョータしゃぶしゃぶ&火鍋セット 

ちなみ楽天でもラム肉で火鍋セットがあるけど、個人的にはイベリコ豚の方がおすすめ。値段もほとんど変わらないし。

イベリコ豚お試しセットが1.5kgのボリュームでなんと3.980円!
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