美味しいビールの注ぎ方講座＆試飲会♪

待ちに待ったザ･プレミアム･モルツ試飲会スタートです♪
まずはお味の確認。
きめ細かい泡の下のビールを飲むと、ほんのりとアロマホップの香りがします。
そしてすごく美味しい！！
ほんとに深くコクがあって、香りもいいし、最高です(*^^*)

一通りみんなで美味しさに感動した後は、
「ビールをもっと美味しく飲む！」体験講座スタートです。

まず、ビールを美味しく飲むため絶対に守ることは、「グラスに注いで飲む」こと。
グラスに注ぐことによって炭酸ガスが適度に放出され、飲み頃になるそうです。

代表で数人のレビューブロガーが美味しい泡の作り方体験をしました。


では、上手な泡の作り方は・・・
まず、普通にコップにビールを注ぎ泡を作る。


泡がおちつくのを待つ。


泡を盛り上げるように注ぎ足す。


はい!出来上がり♪


泡が細かくて美味しそう〜(*^^*)
そうそう、ビールと泡の比率は7：3がいいそうです♪

★スモーキーバブル
スモーキーバブルは、かき混ぜるとドンドン泡が出てくるそうです。


グィっと飲んでグラスを戻すと、それだけで泡が戻るそう。
なので、いつまでもクリーミーな泡が残ってるんですよね！
初めて知りました。


★ビールは五感で楽しもう〜
・視覚：色、泡の美しさ透明感
・嗅覚：ホップ、モルト、その他の香り
・聴覚：トクトクとグラスに注がれる音、シュワシュワと炭酸のはじける音
・味覚：甘味、苦味、酸味
・触覚：炭酸の刺激、のどこし

今まで何気なく飲んでたビールだけど、こだわればこだわっただけ美味しくビールが飲めるんですね。
同じ缶ビールでも、注ぎ方によって味が違ってくるし。
どうせだったら美味しく飲みたいので、これから実践してみようと思います！

ますますビール好きになりそうです〜(*^^*)

【index】
1.　サントリー武蔵野ビール工場に行ってきたよ！
2.　サントリービール製造工程
3.　プレミアムモルツが産まれた「ミニブルワリー」見学
4.　美味しいビールの注ぎ方講座＆試飲会♪
5.　地球環境に優しい「ごみゼロ工場」